Az áremelkedések következtében kihasználatlanná vált jellegtelen vendéglátóhelyek felújítására külföldi tőkét hívnak, vegyes vállalatot hoznak létre. A nyereség egy része a külföldi tulajdonostársat illeti, a magyar vállalatnak viszont nem kell devizát fordítania az alapanyagok beszerzésére.